O Estado que cozinha a dor

fome e desnutrição como tortura alimentar nas prisões fluminenses

Autori

DOI:

https://doi.org/10.18764/2178-2865v30n1e27919

Parole chiave:

Fome, Tortura, Sistema Prisional, Direitos Humanos

Abstract

O artigo analisa como a fome e a desnutrição no sistema prisional do Rio de Janeiro configuram práticas de tortura em escala coletiva. Parte da hipótese de que a precarização alimentar não é acidental, mas estratégia estatal de controle e desumanização de populações negras e pobres. A pesquisa, de caráter documental e qualitativo, baseia-se em relatórios do Mecanismo Estadual de Prevenção e Combate à Tortura do Rio de Janeiro (2018–2023) e contratos da SEAP/RJ. Os resultados revelam insegurança alimentar crônica, jejum forçado, alimentos estragados e corrupção em licitações, evidenciando a gestão da fome como instrumento punitivo e política de Estado. Conclui que a alimentação é utilizada como tecnologia de poder e forma institucionalizada de tortura coletiva.

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Biografia autore

Ionara dos Santos, Universidade do Estado do Rio de Janeiro

Programa de Pós-Graduação em Sociologia e Direito

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Pubblicato

2026-07-02

Come citare

IONARA DOS SANTOS. O Estado que cozinha a dor: fome e desnutrição como tortura alimentar nas prisões fluminenses. Revista de Políticas Públicas, São Luís, v. 30, n. 1, p. 214–232, 2026. DOI: 10.18764/2178-2865v30n1e27919. Disponível em: https://www.periodicoseletronicos.ufma.br/index.php/rppublica/article/view/27919. Acesso em: 5 lug. 2026.