O rebojo da fome

Insegurança alimentar e nutricional entre pescadores artesanais da Bacia de Campos

Autori

DOI:

https://doi.org/10.18764/2178-2865v30n1e28015

Parole chiave:

Pescadores artesanais, Produção de alimentos, Insegurança alimentar, Medo da fome

Abstract

Este artigo analisa dados da Escala Brasileira de Insegurança Alimentar calculados com base em dois censos realizados pelo PEA-Pescarte (2016 e 2023) em comunidades da pesca artesanal em 10 municípios da Bacia Sedimentar de Campos. O estudo mensurou a incidência e gradação da fome entre os pescadores, em municípios com recursos dos royalties da indústria do petróleo e gás. Os métodos utilizados baseiam-se em análises quantitativas, comparando indicadores e na construção de modelos logísticos hierárquicos. Os resultados mostram altos níveis de insegurança alimentar e apontam possíveis condicionantes que remetem uma parcela de pescadores a condições de fome severa, mesmo sendo produtores de alimentos. Este panorama é agravado quando se consideram as variáveis gênero, cor e escolaridade na determinação da insegurança alimentar, com ênfase nos efeitos do gênero feminino.

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Biografie autore

Mauro Macedo, Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro.Laboratório de Gestão e Políticas Públicas

Possui graduação em Ciências Econômicas, mestrado em Ciências Sociais: Gestão de Cidades e doutorado em Ciência Política pela Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG). Pós-Doutorado em Ciência Política pela UNICAMP. Atualmente é professor associado da Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro (UENF), junto ao Laboratório de Gestão e Políticas Públicas (LGPP) e ao Programa de Pós-Graduação em Sociologia Política (PPGSP). Coordenador de disciplina no Consórcio CEDERJ/CECIERJ. Atua como professor colaborador, via convênio institucional, na pós-graduação em Políticas Públicas e Desenvolvimento na Universidade de Rovuma (UniRovuma), em Moçambique. É Bolsista do Programa Cientista do Nosso Estado / FAPERJ e tendo sido Bolsista em Produtividade em Pesquisa do CNPq - Nível 2. Atua na gestão financeira da Associação Latino-Americana de Ciência Política (ALACIP/BR). Integra a equipe de pesquisadores do Programa de Educação Ambiental PEA-Pescarte (IBAMA-UENF-PETROBRAS) coordenando a linha de pesquisa "Insegurança Alimentar e cadeia de Agregação de Valor na Pesca Artesanal". Também faz parte do Instituto Fome Zero (IFZ) como pesquisador coladorador. Foi coordenador do Grupo de Trabalho em Financiamento Político, da Associação Nacional de Programas de Pós-graduação em Ciências Sociais (ANPOCS), entre os anos de 2013 e 2015. Trabalhou por 15 anos como auditor e consultor externo. Tem experiência nas áreas de Gestão Pública e Ciência Política, com ênfase em Políticas Públicas, Auditoria e Controle, Instituições Políticas; e Financiamento Partidário-Eleitoral.

Vitor Moraes Peixoto, Universidade Estadual do Norte Fluminense – UENF

Possui graduação em Ciências Sociais pela Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro (UENF), mestrado e doutorado em Ciência Política pelo Instituto Universitário de Pesquisas do Rio de Janeiro (IUPERJ). Atualmente é professor associado da UENF onde é membro permanente do Programa de Pós Graduação em Sociologia Política e tesoureiro da Associação Latina Americana de Ciência Política (ALACIP). Autor do livro "Eleições e Financiamento de Campanhas no Brasil" (2016).

Francine Garcia Pinho, Universidade Estadual do Norte Fluminense – UENF

Pós-doutorado pelo PPG em Políticas Sociais da UENF - RJ; Doutora e Mestre em Políticas Sociais pela Universidade Estadual do Norte Fluminense - UENF, possui Pós-Graduação latu sensu em Nutrição Humana pela Universidade Federal de Lavras - MG e graduação em Nutrição pela Universidade Federal Fluminense - UFF (1998). Integrante como pesquisadora do Projeto de Educação Ambiental PEA Pescarte - UENF (Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro em pesquisas sobre a Tradição Culinária e Segurança Alimentar e Nutricional em comunidades de pesca artesanal do Norte Fluminense;Tem experiência em diversas áreas da nutrição e Educação Alimentar e Nutricional (escolar e ambulatorial). Coordenadora de disciplina no Sistema Cederj no curso do Pedagogia da Universidade Estadual do Norte Fluminense. 

Altivo Almeida Cunha, FAO Brasil

Engenheiro Agrônomo (ESALQ/USP), Mestre em economia (UFMG) e Doutor em Economia (UNICAMP). Consultor do escritório regional para América Latina e Caribe Food and Agriculture Organization FAO/ONU para sistemas alimentares e mercados atacadistas e autor de diversos estudos internacionais sobre o tema. É consultor internacional do projeto Upgrading wholesale food markets for food system resilience in the 21st century, FAO Investment Centre-Roma, Itália orientado para análise de potencialidades para investimentos em mercados atacadistas por agências de financiamento como Banco Mundial e Banco Interamericano. Foi diretor da Secretaria Municipal de Abastecimento de Belo Horizonte e Secretário Adjunto de Orçamento da Prefeitura de Belo Horizonte. Diretor técnico e Diretor Presidente das Centrais de Abasteciment0 de Minas Gerais -Ceasaminas, Professor convidado e consultor da FIA Business School.

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Pubblicato

2026-07-02

Come citare

MAURO MACEDO; MORAES PEIXOTO, Vitor; GARCIA PINHO, Francine; ALMEIDA CUNHA, Altivo. O rebojo da fome: Insegurança alimentar e nutricional entre pescadores artesanais da Bacia de Campos. Revista de Políticas Públicas, São Luís, v. 30, n. 1, p. 251–271, 2026. DOI: 10.18764/2178-2865v30n1e28015. Disponível em: https://www.periodicoseletronicos.ufma.br/index.php/rppublica/article/view/28015. Acesso em: 5 lug. 2026.

Fascicolo

V. 30 N. 1 (2026): "SEGURANÇA ALIMENTAR: direito social básico, construção jurídica e implicações para as políticas públicas"

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