Desafios e perspectivas para o alcance da segurança alimentar e nutricional em Moçambique

Resumen

O presente texto procura analisar a situação da segurança alimentar e nutricional em Moçambique. Constata que a prevalência de níveis altos de insegurança alimentar e desnutrição, é, em grande medida, uma questão política, pois, o seu combate, deixou de ser uma prioridade para os governantes moçambicanos. Muitas famílias moçambicanas, continuam a serem atormentado pela fome e desnutrição, num contexto em que o país tem muita terra fértil, que investindo, seria possível a produção de alimentos através dos quais, o Estado poderia garantir o seu acesso aos cidadãos. A pobreza, é um dos condicionantes da segurança alimentar e nutricional, e a isso, adiciona-se a falta de políticas públicas de combate a insegurança alimentar e a desnutrição. É verdade que o país não é autossuficiente em termos alimentares, mas a falta de poder de compra por parte de muitas famílias, faz com que estejam em situação de vulnerabilidade a insegurança alimentar e desnutrição. Mulheres gravidas e crianças menores de 5 anos, são as que mais sofrem com a fome e desnutrição, de tal forma que algumas delas, acabam por desenvolver anemia, outro problema de saúde pública. Contudo, defende a necessidade de o Estado implementar políticas públicas, com as quais, possa financiar a produção de alimentos, priorizando o setor familiar agrário, que concentra maior parte da população moçambicana, a qual reside no meio rural e depende exclusivamente da prática da agricultura.